Les graines germées sont de véritables cadeaux de la nature, qui agrémentent joyeusement nos plats. Elles sont un plus pour la diététique et la nutrition à adopter d’urgence car leurs bienfaits sont très nombreux !:)

Les beaux jours étant de retour, je souhaitais vous faire partager mon amour pour les graines germées qui ont envahi mes plats ! Ma cuisine est  alors devenue encore plus vivante, plus goûteuse, raffinée et nutritive.

Définition d’une graine germée : une graine germée est une graine qui a été réveillée au contact de l’eau, de l’air, de la chaleur et qui commence à pousser. Les graines germées poussent puis donnent des feuilles chargées de chlorophylle qu’on appelle de jeunes pousses. Les graines germées sont un véritable concentré d’énergie ! Continuer la lecture Tous les bienfaits des graines germées→