Toutes les études prouvent une chose importante : les oméga 3 sont essentiels à la bonne santé de votre cerveau. Ces omégas 3 sont issus essentiellement des graisses de poissons et nous sommes bien souvent en carence. L’un des signes cliniques les plus évidents d’une carence en acides gras essentiels (oméga 3) est, sans aucun doute, la sécheresse cutanée, également une grande fatigue générale et des problèmes de cognition.
Parmi les acides gras polyinsaturés oméga 3, Le DHA (acide docosahexaénoique) est important pour le développement adéquat du cerveau et la cognition. Le DHA est un élément structurel et fonctionnel du cerveau de toutes les membranes cellulaires et des neurones, représentant plus de 50% des acides gras oméga-3 du cerveau. Continuer la lecture Les oméga 3 essentiels pour votre cerveau